Wir feiern dieses Jahr 20Jahre PC Gärtner. Anwender sorgten auf dem Anwendertreffen am 3.-5. Februar 2016 für eine Überrschungsfeier, ein paar Bilder der Feier möchten wir zur Erinnerung fest halten. In der Früh wurde mitgeteilt, dass der Programmablauf für das
Naturgarten Schönegge
sind im gemischten Gartenbaubetrieb unserer Eltern in Freising aufgewachsen. Beide interessierten wir uns mehr für den Gemüsebau und haben in diesem Fach die Meisterprüfung abgelegt. Anfangs arbeiteten wir beide im elterlichen Betrieb, stellten 1983 dort den Gemüsebau auf biologische Wirtschaftsweise
Rezept der Woche
Fenchel-Karotten Gemüse mit Quinoa Zutaten für 4 Personen: 700 g Fenchel 500 g Karotten 30 g Haferflocken 30 g Butter 100 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne Salz und Pfeffer 150 g Quinoa Zubereitung Arbeitszeit: ca.